Mes: enero 2017

La crisis del frío

Las hortalizas que producimos en los invernaderos de Almería son seres vivos. Los tomates, pepinos, calabacines o berenjenas de nuestros invernaderos no son tornillos, y por tanto sufren las consecuencias del frío. Las bajas temperaturas frenan el ciclo vegetativo de las plantas y en consecuencia hay menos producción, algo que no deberían olvidar los críticos […]

Almería da de comer

En estos días de buenos propósitos para el año que comienza quiero recordar lo que hace unas semanas me comentó un amigo agricultor en defensa de su profesión y del primer motor económico de esta provincia. Sentados dentro del invernadero, cada uno sobre una caja de campo, me explicaba el esfuerzo que había hecho para […]

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